CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手羽先の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手羽先の煮物-レシピのメイン写真

手羽先の煮物

白猫
白猫 @cook_40017389

鷹の爪を使いますが、ピリッとした辛さなので辛いのが超苦手な私でも食べられました。

鷹の爪を使いますが、ピリッとした辛さなので辛いのが超苦手な私でも食べられました。

もっと読む

手羽先の煮物

白猫
白猫 @cook_40017389

鷹の爪を使いますが、ピリッとした辛さなので辛いのが超苦手な私でも食べられました。

鷹の爪を使いますが、ピリッとした辛さなので辛いのが超苦手な私でも食べられました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏手羽先 4~6本
  • 大根 2分の1本
  • 鷹の爪 2本
  • 糸こんにゃく 150g
  • だし汁(カツオが良い) 4カップ
  • 醤油、酒、みりん 各2分の1カップ
  • 砂糖 小さじ2分の1
  • ごま油 小さじ半分~1杯(無くても可)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    手羽先(関節の所で切っても切らなくても可)、輪切りor半月切りにした大根、糸こんにゃく、だし汁を鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    鷹の爪、酒、砂糖、みりん、醤油、ごま油を加え、大根に火が通るまで煮る。(時間は適当で…)
    あくが出たら取る。

  3. 3

    大根に火が通ったら、一旦冷まして食べる直前に温めると味が沁み込みます♪

コツ・ポイント

手羽先でなく、手羽元等を使っても良いかも。
材料に鶏皮等をプラスしても美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

白猫
白猫 @cook_40017389
2003/04/24 07:11に公開
レシピとも言えないような簡単な物ばっかり載せてます(苦笑)去年から、彼氏との同棲をきっかけに料理を始めた初心者です。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏肉 かつお 酒 糸こんにゃく とり手羽先 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げコロコロ豚の照り焼き
  2. 簡単!和風カルボナーラ
  3. マッシュルームと大葉のレモンパスタ
  4. 大根の皮と塩昆布のナムル
  5. 米粉レーズン☆クリームチーズクッキー
  1. パセリを保存する。
  2. クリームチーズ入りシナモンピンホィール
  3. ♪ダマなし・簡単ホワイトソースグラタン
  4. ハニ~ベイクドハム♪
  5. ハタハタのしょうゆ漬け焼
  1. フルーツTeaポンチ
  2. ハニ~ベイクドハム♪
  3. ☆カンタンDolce☆ お手軽ヨーグルトパフェ
  4. ☆ビンボウDeli☆ 鶏スペアリブのオレンジ煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17355590
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close