
手羽先の煮物
鷹の爪を使いますが、ピリッとした辛さなので辛いのが超苦手な私でも食べられました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17355590


鷹の爪を使いますが、ピリッとした辛さなので辛いのが超苦手な私でも食べられました。
鷹の爪を使いますが、ピリッとした辛さなので辛いのが超苦手な私でも食べられました。
鷹の爪を使いますが、ピリッとした辛さなので辛いのが超苦手な私でも食べられました。
鷹の爪を使いますが、ピリッとした辛さなので辛いのが超苦手な私でも食べられました。
手羽先(関節の所で切っても切らなくても可)、輪切りor半月切りにした大根、糸こんにゃく、だし汁を鍋に入れて火にかける。
鷹の爪、酒、砂糖、みりん、醤油、ごま油を加え、大根に火が通るまで煮る。(時間は適当で…)
あくが出たら取る。
大根に火が通ったら、一旦冷まして食べる直前に温めると味が沁み込みます♪
手羽先でなく、手羽元等を使っても良いかも。
材料に鶏皮等をプラスしても美味しいです。
コピーしました!
その他のレシピ
