フライパンでごま油で野菜を硬い順にいためる。(最後はキャベツ）
水を250ccほど(適当）
スープ、さくらえびを投入し煮る。

素麺は別ゆでし、ざるで洗って
1に投入。

塩・こしょう、すりごまで2を調味し、
どんぶりに盛る。
紅しょうがも添えるといいです。