磯の香り♪塩系 モチモチわかめパン
メアリーローズ @cook_40016887
磯の香り♪塩系 モチモチわかめパン
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉は、すり鉢やバーミックスなどでつぶしておく
-
- 2
混ぜ込みわかめ・若菜としらす
-
- 3
パンケースに粉類・砂糖・塩・マーガリン・牛乳を。イーストケースにイーストを入れ、「ピザ生地コース４５分」スタート
-
- 4
イーストが投入されたら、わかめを入れる
- 5
２度目の「捏ね」の時に、しらすを入れる
- 6
終わったら取り出し、分割し丸める。鋏で切り込みを入れ、３５分発酵
- 7
１８０度に予熱。生地に細口マヨネーズをかけ、１６～１７分焼く
-
- 8
色々あるので、使ってみました。ラクチンで、どれもおいしい！！
-
- 9
ふぐパン・・・ひかえめにうつむき。。。。ウーパールーパーにも見える。。。
-
コツ・ポイント
翌日も柔らかく、食べれます。塩系パンなので、食事にもオッケー！ワインにも合います。少人数の時は、半分の分量で。「しらす」は、無くても大丈夫です
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17356264
