ブランマンジェ naonagi @cook_40017630 なめらかで、しっとりしているブラマンジェ。おいしいですよ。 もっと読む なめらかで、しっとりしているブラマンジェ。おいしいですよ。 もっと読む ブランマンジェ naonagi @cook_40017630 なめらかで、しっとりしているブラマンジェ。おいしいですよ。 もっと読む なめらかで、しっとりしているブラマンジェ。おいしいですよ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4~5人分 牛乳 250cc 生クリーム 150cc グラニュー糖 40~50g ゼラチン 5g バニラエッセンス 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 粉ゼラチンは水大さじ2杯の水に振り入れふやかしておく。 2 鍋に牛乳を入れ火にかけ、グラニュー糖、ふやかしておいたゼラチンも加え煮溶かす。(沸騰させないように) 3 2がさめたら、7分立てに泡立てた生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜ、水にぬらした型に流して冷蔵庫で冷やし固める。 コツ・ポイント *フランス語でブラン=白い、マンジェ=食べると言う意味だそうです。*フランスだと、牛乳、ゼラチン、グラニュー糖、アーモンド。イギリスだと、牛乳、グラニュー糖、コーンスターチから作るそうです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17356898 コピーしました! naonagi @cook_40017630 2003/06/18 06:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 「これは うまい!」と言われる料理が作れるようにガンバルゾ~p(*^-^*)q もっと読む このレシピのキーワード ブラマンジェ 生クリーム ゼラチン 牛乳 似たレシピ その他のレシピ 《減塩》卵とトマトのスープ ツナと人参のさっぱりサラダ スーパーの赤札でつくるサーモンスープ ミキサーですぐできる♪手作り粉砂糖 オクラの胡麻和え ジャンボ焼きプリン チキン・アロスカルド(フィリピン料理) セムラ 黒胡麻のパンナコッタ かぼちゃのパウンドケーキ(ホットケーキミックスver.) トマト、アボカド、チーズのハーブオイルサラダ。 シャリシャリがクセになる!!ピーチヨーグルトのアイス♪ さっぱりおろしコンニャク レンジで簡単カラメルソース☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17356898