ツナ＆小松菜のトマトスパゲッティ～。
KUMI KUMI @cook_40017277
トマトの水煮缶で簡単においしいパスタが出来ちゃいます！ご飯が中途半端な時によく作ります・・・(^_^.)よかったらパスタと一緒に、”具沢山の簡単スープ”はいかが？レシピアップしてますので。（宣伝(^^♪）
このレシピの生い立ち
夕食のメニューに困った時、トマト缶とパスタがあったので、冷蔵庫にあった野菜でスパゲティにしてみました。
ツナ＆小松菜のトマトスパゲッティ～。
トマトの水煮缶で簡単においしいパスタが出来ちゃいます！ご飯が中途半端な時によく作ります・・・(^_^.)よかったらパスタと一緒に、”具沢山の簡単スープ”はいかが？レシピアップしてますので。（宣伝(^^♪）
このレシピの生い立ち
夕食のメニューに困った時、トマト缶とパスタがあったので、冷蔵庫にあった野菜でスパゲティにしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎとにんにくはみじん切りにし、小松菜は5㎝の長さに切る。しめじはほぐしておく。鷹の爪は小口切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ火にかけ、にんにくと鷹の爪、玉ねぎを炒める。しめじ、トマトの水煮缶、ローリエを加え少し煮込む。
- 3
お好みのパスタを茹でる。
- 4
(2)からローリエを取り出し、ツナと小松菜を加え、火が通ったら砂糖（ひとつまみくらい）塩・こしょうで味を調える。
- 5
(4)と茹でたてのパスタをからめたら出来上がり！！
コツ・ポイント
パスタはやっぱりアルデンテがgood!小松菜の代わりにブロッコリーを入れる時もあります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17357757
