濃厚、かつクリーミーさはそのままに、味噌の風味がたまらないチーズの味噌漬けです。味噌に漬ける事でチーズがより一層まろやかになり、酒の肴は勿論、パンやご飯、ピザなど何にでも合います！！
このレシピの生い立ち
とある居酒屋で見つけたこのメニュー。何とか自分で作れないものかと試行錯誤の結果、それなりに美味しい物が出来上がったので載せてみました。家ではこれをお弁当にちょこっとだけ入れたり、カレーにトッピングしたりと大好評です。