ハムのマリネ
三太 @cook_40017504
簡単なのに、すごく美味しい！子供の頃これをお腹いっぱい食べるのが夢でした(>_<)･･･姉妹が多かったので枚数が決められていたんです★
このレシピの生い立ち
母の味
ハムのマリネ
簡単なのに、すごく美味しい！子供の頃これをお腹いっぱい食べるのが夢でした(>_<)･･･姉妹が多かったので枚数が決められていたんです★
このレシピの生い立ち
母の味
作り方
- 1
玉ねぎとピーマンはスライスして塩でもみ、しっかり絞る。ハムはそのままでもよいし、半分に切ってもよい。今回はスモークハムを使用。絶対薄切りが美味しい。
- 2
残りの材料でドレッシングを作って１の野菜とハムにドレッシングをからませながら、重ねるように容器に入れる。冷蔵庫で味をしっかりなじませる。
コツ・ポイント
仕上げにパセリを入れても美味しいです。ピーマンは普通のグリーンでも構いません。ハムは絶対極薄で！！お肉屋さんで切ってくれるところもあります！聞いてみてね。
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