たまねぎはみじんぎり。
フライパンにひき肉をいため、たまねぎも入れ、炒める。

ひき肉、たまねぎにも火が通ったらレトルトのカレーを入れ
さっとかきまぜほんのすこし煮る。

ぐつぐつしてきたら小麦粉をとろみの様子を見ながら入れていく。

程よくポテっとした感じになったらバットなどに広げ、冷ます。