ママの味♪ミルキーフィナンシェ☆

さぁこ @cook_40017806
練乳入りでまさにミルキー(゚▽゚*)ほんのり甘いフィナンシェです~☆写真は冷凍ブルーベリーが乗せてあります。
このレシピの生い立ち
フィナンシェ倶楽部より☆
ママの味♪ミルキーフィナンシェ☆
練乳入りでまさにミルキー(゚▽゚*)ほんのり甘いフィナンシェです~☆写真は冷凍ブルーベリーが乗せてあります。
このレシピの生い立ち
フィナンシェ倶楽部より☆
作り方
- 1
焦がしバターを作り冷ましておく。アーモンドプードルと薄力粉は合わせてふるっておく。
- 2
ボールに卵白、砂糖、練乳を入れ、馴染むまで混ぜる。次に1の粉類を入れ混ぜ、バターを漉しながら加え、最後にラム酒を入れ混ぜる。
時間が有ればラップをして生地を一時間程度休ませる。 - 3
2を型に流し入れ、180度のオーブンで15~18分焼き、ケーキクーラーで冷まし、ラップをして置いておく。食べごろは次の日☆
- 4
picoちゃんがミルキーフィナンシェを使ってマーブルフィナンシェを作ってくれました。
ハート付きでめちゃくちゃかわいい~☆
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