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更にカロリーダウン。ここまで来ると偽物?ヘルシーフィナンシェ☆
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更にカロリーダウン。ここまで来ると偽物?ヘルシーフィナンシェ☆-レシピのメイン写真

更にカロリーダウン。ここまで来ると偽物?ヘルシーフィナンシェ☆

さぁこ
さぁこ @cook_40017806

ヘルシーフィナンシェより更にカロリーダウン。一個あたり70kcal!
粉は全ておから、そしてバターの量も減らしました(笑)

ヘルシーフィナンシェより更にカロリーダウン。一個あたり70kcal!
粉は全ておから、そしてバターの量も減らしました(笑)

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更にカロリーダウン。ここまで来ると偽物?ヘルシーフィナンシェ☆

さぁこ
さぁこ @cook_40017806

ヘルシーフィナンシェより更にカロリーダウン。一個あたり70kcal!
粉は全ておから、そしてバターの量も減らしました(笑)

ヘルシーフィナンシェより更にカロリーダウン。一個あたり70kcal!
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材料

9個分
  • 卵白 3個分
  • 黒砂糖 50g
  • おから 80g
  • バター 30g
  • 牛乳 50g
  • キルシュ 大さじ1~3
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作り方

  1. 1

    オーブンは190度に予熱。
    鍋で焦がしバターを作る。
    おからは牛乳に浸しておく。

    • 更にカロリーダウン。ここまで来ると偽物?ヘルシーフィナンシェ☆作り方1写真
  2. 2

    卵白に黒砂糖を加え砂糖が溶ける程度まで混ぜる。

    • 更にカロリーダウン。ここまで来ると偽物?ヘルシーフィナンシェ☆作り方2写真
  3. 3

    2に浸したおからを加え、馴染むまで混ぜる。
    次にバターを漉しながら加え混ぜる。
    最後にキル酒を加え混ぜて、
    190度のオーブンで20~30分焼く。焼けたらケーキクーラーで冷ます。

  4. 4

    一個ずつラップに包んで冷蔵庫に入れ、次の日に食べるとしっとりしてて、かなり美味しいです。

コツ・ポイント

マーガリンでもオッケーでした♪

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さぁこ
さぁこ @cook_40017806
2003/09/22 23:16に公開
そろそろ復帰・・・
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