炊飯器でバナナケーキ(用電鍋作香蕉Cake)

Lika
Lika @cook_40018683

(附中文解説)私の炊飯器で三回位焼きましたが、
なかなか、うまく作れなかった。
やはり、炊飯器の機能によって、焼けない場合もあるね。
このレシピの生い立ち
SteffyさんのAppleCakeレシピを見てから、挑戦しました。住んでいる所には良いリンゴがないので、替わりにバナナでしました。

炊飯器でバナナケーキ(用電鍋作香蕉Cake)

(附中文解説)私の炊飯器で三回位焼きましたが、
なかなか、うまく作れなかった。
やはり、炊飯器の機能によって、焼けない場合もあるね。
このレシピの生い立ち
SteffyさんのAppleCakeレシピを見てから、挑戦しました。住んでいる所には良いリンゴがないので、替わりにバナナでしました。

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス(鬆餅粉 200g
  2. 牛乳 50cc
  3. たまごEgg 2個
  4. 砂糖 少々(少許)
  5. バター(Butter) 30g
  6. バナナ(香蕉) 2本(2根)

作り方

  1. 1

    炊飯器の内釜にバターを塗って、おきます。

  2. 2

    ボールにたまご、砂糖、溶かしたパターを入れて、よく混ぜます。

  3. 3

    別のポールにバナナを入れ、よくつぶし、牛乳も入れ、よく混ぜてから、(2)に加えます。

  4. 4

    (3)に、ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラで、サックリ混ぜます。混ぜすぎないよう。

  5. 5

    炊飯器に(4)の生地を入れて、スイッチを入れます。

  6. 6

    私の炊飯器は古いので、スイッチがはやく切れますが、三、四回くらい焼きました。

  7. 7

    中文歩驟:(一)、将電鍋的内鍋塗上Butter備用。

  8. 8

    (二)、Egg、砂糖、Butter放入鋼盆中撹拌均匀。

  9. 9

    (三)、再用一個鋼盆放入香蕉用叉子搗碎後、加入牛乳撹拌均匀、再将(二)中的材料倒入混合拌匀。

  10. 10

    (四)、鬆餅粉分次倒入(三)中、軽軽拌匀。P.S.撹拌太用力或太久都会影響Cake的膨脹及口感。

  11. 11

    (五)、将(四)中的材料倒入電鍋的内鍋、按下煮飯鍵即可。煮飯鍵跳至保温後、先打開鍋蓋用竹籤確認是否熟了、若没熟再按一次。

  12. 12

    (六)、毎個電鍋的性能不一,有的必須煮二、三次才会熟。因為我的電鍋太老、煮了三次才熟。

コツ・ポイント

小訣竅:
不怕胖的人、可以在歩驟(2)中多加一些Butter.味道口感和詩特莉的差不多。
Cake冷却後、放入冰箱。食用前切片略考一下会更美味。

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料理を作る事が好きで、色んな料理を作って試してみたい。希望大家都能作出美味的Cake。若有其他需要翻訳的食譜、請将編号告知我一下..査看食譜的日文是"レシピ"在HP上方去点選那個字様即可進入!
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