ピーマンはヘタを取り、4つに切っておく。出汁と、調味料を全て加え、唐辛子を細切りしトレイに入れておく。

ししゃもに軽く小麦粉をまぶして揚げていく。揚げたてを次々とトレイへ浸していく。ピーマンも同じように。

少し時間を置いて、できるだけ全てに味を馴染ませたところを頂きましょう～。