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夏をあきらめて・・・・
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夏をあきらめて・・・・-レシピのメイン写真

夏をあきらめて・・・・

流
流 @cook_40018212

波 音が 響けば 

・・・・秋だし♪
お弁当お弁当♪運動会とか~

波 音が 響けば 

・・・・秋だし♪
お弁当お弁当♪運動会とか~

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夏をあきらめて・・・・

流
流 @cook_40018212

波 音が 響けば 

・・・・秋だし♪
お弁当お弁当♪運動会とか~

波 音が 響けば 

・・・・秋だし♪
お弁当お弁当♪運動会とか~

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材料

  • ↑写真はイメージのみ・・
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作り方

  1. 1

    つぶ貝の表面をよく洗い、軽く湯通しする

    • 夏をあきらめて・・・・作り方1写真
  2. 2

    生姜を入れ

    • 夏をあきらめて・・・・作り方2写真
  3. 3

    味醂、醤油、酒で煮る

    • 夏をあきらめて・・・・作り方3写真
  4. 4

    弱火でコトコト3時間

    • 夏をあきらめて・・・・作り方4写真
  5. 5

    豆腐を水切りしておく

    • 夏をあきらめて・・・・作り方5写真
  6. 6

    ひねりこんにゃく

    • 夏をあきらめて・・・・作り方6写真
  7. 7

    湯引きし

    • 夏をあきらめて・・・・作り方7写真
  8. 8

    鷹の爪と味醂、上白糖、醤油で煮詰める

    • 夏をあきらめて・・・・作り方8写真
  9. 9

    しらす

    • 夏をあきらめて・・・・作り方9写真
  10. 10

    • 夏をあきらめて・・・・作り方10写真
  11. 11

    レモンと上白糖で薩摩芋を煮る

    • 夏をあきらめて・・・・作り方11写真
  12. 12

    • 夏をあきらめて・・・・作り方12写真
  13. 13

    • 夏をあきらめて・・・・作り方13写真
  14. 14

    • 夏をあきらめて・・・・作り方14写真
  15. 15

    しらすと豆腐に

    • 夏をあきらめて・・・・作り方15写真
  16. 16

    刻んだ水菜を入れ

    • 夏をあきらめて・・・・作り方16写真
  17. 17

    片栗粉と塩少々を和え

    • 夏をあきらめて・・・・作り方17写真
  18. 18

    一口大にまとめ

    • 夏をあきらめて・・・・作り方18写真
  19. 19

    低温の油で揚げる

    • 夏をあきらめて・・・・作り方19写真
  20. 20

    • 夏をあきらめて・・・・作り方20写真
  21. 21

    大根人参を千切り

    • 夏をあきらめて・・・・作り方21写真
  22. 22

    さっぱりしらすがんも

    • 夏をあきらめて・・・・作り方22写真
  23. 23

    松茸おこわ

    • 夏をあきらめて・・・・作り方23写真
  24. 24

    湯通し

    • 夏をあきらめて・・・・作り方24写真
  25. 25

    茄子をカットしあく抜きして肉味噌を添え田楽に

    • 夏をあきらめて・・・・作り方25写真
  26. 26

    • 夏をあきらめて・・・・作り方26写真
  27. 27

    秋刀魚をおろし

    • 夏をあきらめて・・・・作り方27写真
  28. 28

    細く削いで酢で洗っておく

    • 夏をあきらめて・・・・作り方28写真
  29. 29

    胡麻、上白糖、塩、酢で和え

    • 夏をあきらめて・・・・作り方29写真
  30. 30

    湯通しして水気を切った大根人参と秋刀魚を和える

    • 夏をあきらめて・・・・作り方30写真
  31. 31

    帆立、蟹を

    • 夏をあきらめて・・・・作り方31写真
  32. 32

    ほぐし

    • 夏をあきらめて・・・・作り方32写真
  33. 33

    水菜と

    • 夏をあきらめて・・・・作り方33写真
  34. 34

    塩、卵を混ぜ、焼く

    • 夏をあきらめて・・・・作り方34写真
  35. 35

    • 夏をあきらめて・・・・作り方35写真
  36. 36

    • 夏をあきらめて・・・・作り方36写真
  37. 37

    • 夏をあきらめて・・・・作り方37写真
  38. 38

    焼いた秋刀魚の骨と皮を除いてほぐし

    • 夏をあきらめて・・・・作り方38写真
  39. 39

    • 夏をあきらめて・・・・作り方39写真
  40. 40

    イタリアンパセリと

    • 夏をあきらめて・・・・作り方40写真
  41. 41

    ブラックペッパー、塩で和える

    • 夏をあきらめて・・・・作り方41写真
  42. 42

    煮穴子に

    • 夏をあきらめて・・・・作り方42写真
  43. 43

    ごはんをのせ

    • 夏をあきらめて・・・・作り方43写真
  44. 44

    柚子皮を擦り

    • 夏をあきらめて・・・・作り方44写真
  45. 45

    • 夏をあきらめて・・・・作り方45写真
  46. 46

    棒状に成型ししばらくしめておく

    • 夏をあきらめて・・・・作り方46写真
  47. 47

    煎った桜海老とご飯を混ぜ

    • 夏をあきらめて・・・・作り方47写真
  48. 48

    サンチュを

    • 夏をあきらめて・・・・作り方48写真
  49. 49

    ボイルし

    • 夏をあきらめて・・・・作り方49写真
  50. 50

    水気を切って

    • 夏をあきらめて・・・・作り方50写真
  51. 51

    桜海老ご飯を

    • 夏をあきらめて・・・・作り方51写真
  52. 52

    手毬にくるむ

    • 夏をあきらめて・・・・作り方52写真
  53. 53

    • 夏をあきらめて・・・・作り方53写真
  54. 54

    • 夏をあきらめて・・・・作り方54写真
  55. 55

    • 夏をあきらめて・・・・作り方55写真
  56. 56

    • 夏をあきらめて・・・・作り方56写真
  57. 57

    • 夏をあきらめて・・・・作り方57写真
  58. 58

    • 夏をあきらめて・・・・作り方58写真
  59. 59

    ピーマンと玉葱を

    • 夏をあきらめて・・・・作り方59写真
  60. 60

    レモンと塩で炒める

    • 夏をあきらめて・・・・作り方60写真
  61. 61

    • 夏をあきらめて・・・・作り方61写真
  62. 62

    • 夏をあきらめて・・・・作り方62写真
  63. 63

    穴子棒鮨

    • 夏をあきらめて・・・・作り方63写真
  64. 64

    海老餃子と桜手毬

    • 夏をあきらめて・・・・作り方64写真
  65. 65

    松茸おこわ

    • 夏をあきらめて・・・・作り方65写真
  66. 66

    レモン煮薩摩

    • 夏をあきらめて・・・・作り方66写真
  67. 67

    レモン炒め

    • 夏をあきらめて・・・・作り方67写真
  68. 68

    秋刀魚パセリ和え

    • 夏をあきらめて・・・・作り方68写真
  69. 69

    秋刀魚なます

    • 夏をあきらめて・・・・作り方69写真
  70. 70

    こんにゃく

    • 夏をあきらめて・・・・作り方70写真
  71. 71

    しらすがんも

    • 夏をあきらめて・・・・作り方71写真
  72. 72

    つぶ貝煮

    • 夏をあきらめて・・・・作り方72写真
  73. 73

    茄子田楽

    • 夏をあきらめて・・・・作り方73写真
  74. 74

    • 夏をあきらめて・・・・作り方74写真
  75. 75

    • 夏をあきらめて・・・・作り方75写真
  76. 76

    • 夏をあきらめて・・・・作り方76写真
  77. 77

    • 夏をあきらめて・・・・作り方77写真
  78. 78

    • 夏をあきらめて・・・・作り方78写真
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流
流 @cook_40018212
2003/09/04 15:40に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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