ブロッコリーは小房に分け茹でる。卵も茹でておいて下さい。新じゃがは8等分に切り、人参は乱切りにし一緒に茹でる。それぞれ冷めたら器に盛って出来上がり！

マヨネーズに生クリームを合わせ混ぜたものをかけて頂きます。マヨネーズに粒マスタードを合わせたものでも美味しいです。