夏のおむすび 紅生姜

ベアトリーチェ
ベアトリーチェ @cook_40017965

何故お母さんのお結びは美味しいのでしょう。簡単なお寿司みたいで、お弁当に可愛いです。夏のお弁当にピンクお結びいかが?
このレシピの生い立ち
土曜日、学校から帰ると作ってあったお昼ごはん。食の細い娘達の為に母が考えてくれたおむすび…。

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材料

2人分
  1. ごはん 3杯
  2. 紅生姜 1袋
  3. 白胡麻(なくてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    紅生姜を絞り、粗微塵切り。ごはんに混ぜて、おむすびに。
    海苔、白胡麻を周りにつける。

  2. 2

    生姜の甘酢漬けや、茗荷の甘酢漬けを刻んで混ぜても美味しいです。

コツ・ポイント

紅生姜は軽く絞り、粗くきざみますが、切らなくっても大丈夫です。

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レシピ作者

ベアトリーチェ
ベアトリーチェ @cook_40017965
に公開
欧州、米国、豪州他の舞台で踊る。北京バレエ学校編教師クラスを学ぶ。現在バレエ・スタジオ代表。日々、指導に全力投球&ときどきヘロヘロ中。エキサイトブログで『Etoile de Ballet ☆ バレエの星』を書いてます。
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