めちゃめちゃシンプルだから すぐ作れるよ
ナスはへたをとって ところどころむいて、大きめの乱切りにして水にさらします。
ナスの水気をふいて、１８０度の揚げ油で揚げて、油を切ります。
Ａ（水溶き片栗粉意外）を鍋にいれて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろりととろみをつけます。
ナスを器にもって３をかけたら出来上がりだよん(o^∇^o)
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