オーブンで焼くフレンチトースト（２種）
残り物じゃないバゲットでも作っちゃう（笑）。表面はパリっと、中はふわふわです。
このレシピの生い立ち
オリーブ少女だったころ（赤面）に買った、マガジンハウスから出版された、「勝手におやつ」だったかな、が出典です。
オーブンで焼くフレンチトースト（２種）
残り物じゃないバゲットでも作っちゃう（笑）。表面はパリっと、中はふわふわです。
このレシピの生い立ち
オリーブ少女だったころ（赤面）に買った、マガジンハウスから出版された、「勝手におやつ」だったかな、が出典です。
アプリでひらく作り方
- 1
バゲットを、１ｃｍ角くらいの賽の目にカットします。
- 2
まずはおやつバージョンから。卵、牛乳、砂糖、カラメルソース、洋酒を混ぜ合わせます。濃さや甘さは、お好みで調節してください。
※カラメルソースが固い場合は、電子レンジなどで温め、液状にします。 - 3
２の卵液に、バゲットをよ～～～く絡め、３０分以上浸け込みます。一晩置いても大丈夫です。
- 4
オーブンを１８０℃にセットし、天板に、３のバゲットを、こんもりと、山型に盛ります。
- 5
２０～３０分ほど焼いて、表面がこんがりとなったら、出来上がりです。※カリカリ部分がお好きな方は、４で、山型ではなく、平らに盛ってもいいとおもいます。
- 6
お食事バージョンです。
卵、牛乳、塩、ブラックペッパー、３ｍｍ×１ｃｍくらいに切ったベーコン、ピザ用チーズを混ぜ合わせます。 - 7
６の卵液に、バゲットをよ～～く絡めて、浸け込みます（３と一緒です）。
- 8
オーブンを１８０℃にセットし、７を天板に、山型に盛ります。ベーコン、チーズが、一箇所に固まらないよう、適当に弄ってください。
- 9
２０～３０分くらい焼いて、出来上がり。チーズの溶け具合と、表面の焼け具合をみて、時間を調節してください。
コツ・ポイント
アレンジはかなり自在です。おやつバージョンはフルーツ、お食事バージョンはソテーした茸などを入れても、美味しいとおもいます。
つくれぽ
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