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鮭の香味みそホイル焼き
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鮭の香味みそホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭の香味みそホイル焼き

ひぐれ
ひぐれ @cook_40019214

香味みそがすごく香ばしい。しかも簡単スピード料理。
このレシピの生い立ち
あるレシピサイトで豚肉を使って紹介されていたものを、鮭でやってみました。こっちのほうが美味しいかも。

香味みそがすごく香ばしい。しかも簡単スピード料理。
このレシピの生い立ち
あるレシピサイトで豚肉を使って紹介されていたものを、鮭でやってみました。こっちのほうが美味しいかも。

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鮭の香味みそホイル焼き

ひぐれ
ひぐれ @cook_40019214

香味みそがすごく香ばしい。しかも簡単スピード料理。
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あるレシピサイトで豚肉を使って紹介されていたものを、鮭でやってみました。こっちのほうが美味しいかも。

香味みそがすごく香ばしい。しかも簡単スピード料理。
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あるレシピサイトで豚肉を使って紹介されていたものを、鮭でやってみました。こっちのほうが美味しいかも。

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材料

4人分
  • 鮭 2切
  • 味噌 大さじ4~5
  • しょうが 大きいひとかけ
  • 万能ねぎ 1/3束
  • 舞茸 1株
  • しめじ 1株
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作り方

  1. 1

    しょうがはみじん切り、ねぎは1cmくらいに切って、味噌と混ぜておく。

    • 鮭の香味みそホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルの上に舞茸としめじを適量しき、その上に鮭をのせる。(鮭はひとり分が1/2切。)

  3. 3

    鮭の上に、1で混ぜたものをのせる。

    • 鮭の香味みそホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターまたはフライパン(弱火)で焼く。

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ひぐれ
ひぐれ @cook_40019214
2003/12/01 14:01に公開
25歳、社会人一年生。料理は好きだけど仕事が忙しいのでたまにしかできません。自分のレシピのレパートリーが少ないので、ここでみんなのレシピを参考にお勉強中~。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 シメジ まいたけ こねぎ 味噌 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17363040
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