じゃがいもはラップに包み、レンジで表裏各２分ほど加熱して熱いうちに皮をむき、一口大にする。インゲンは耐熱容器に入れて1分半～2分程電子レンジで加熱し、半分に切る。

味噌・みりん・酒・砂糖を耐熱容器に入れて1電子レンジで分弱加熱する。

じゃがいもとインゲンにすりゴマをかけて、２の味噌ダレをかけてよく和える。最後にコーンを散らして完成。