トルティアは1インチ角に切る。

お鍋か深さのあるフライパンでひき肉を炒め、油が多く出た場合は余分な油はふき取る。

トマトスープ、牛乳、サルサをいれて、トルティアとチーズ半カップ混ぜ合わせる。

１１X９くらい耐熱皿にいれてアルミホイルでカバーをして４００Fで30分焼く。

一度取り出して残り半カップのチーズをふるかけて、今度はカバーせずに10分ほど焼く。