雲子汁（くもこじる）
maluco(*^_^*) @cook_40015590
ひと口すすると熱い汁が喉を通り、その旨さが体の中まで染みわたっていきます。トロリとした白子、味噌の
風味が美味です。「雲子」というのは、鱈の白子のことです。その形から「菊子」とか、雲子とか呼ばれています。そして、鱈の身が入った汁を「トンガラ汁」、身と白
雲子汁（くもこじる）
ひと口すすると熱い汁が喉を通り、その旨さが体の中まで染みわたっていきます。トロリとした白子、味噌の
風味が美味です。「雲子」というのは、鱈の白子のことです。その形から「菊子」とか、雲子とか呼ばれています。そして、鱈の身が入った汁を「トンガラ汁」、身と白
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