アサリとベーコンの潮汁
maluco(*^_^*) @cook_40015590
和洋折衷！和食と洋食のいいとこどりの具だくさんの食べ応えのある汁です。
このレシピの生い立ち
西村知美さんの料理レシピ、キャベツとアサリのレンジ蒸しからヒントを得て作ってみました。
アサリとベーコンの潮汁
和洋折衷！和食と洋食のいいとこどりの具だくさんの食べ応えのある汁です。
このレシピの生い立ち
西村知美さんの料理レシピ、キャベツとアサリのレンジ蒸しからヒントを得て作ってみました。
作り方
- 1
アサリをこすり合わせて良く洗う。ベーコンは１ｃｍ短冊に切る。キャベツは２ｃｍ角に切る。
- 2
鍋にベーコン、キャベツの順で炒める。キャベツがしんなりしてきたら、それ以外の材料を全て加える。
- 3
アサリの殻が開いたら出来上がり！器に盛り付ける。
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