鍋に湯を沸かし、薄いお吸い物くらいの味になるように塩を入れます。そこに冷凍そら豆を入れてゆでます。

そら豆をゆでている間、フライパンに※の調味料を全部入れておきます。マヨネーズはお好みで☆

そら豆を取り出し、冷まします。そら豆をゆでたお湯でパスタを表示時間より少し短めにゆでます。

パスタをゆでている間に、冷ましたそら豆の皮をむきます。そら豆の皮の黒いところを爪で縦に剥いで、中身を押し出せば簡単にむけます♪皮をむいたそら豆もフライパンに入れておきます。パスタが茹で上がる少し前にフライパンに火を付けてソースを温めます。

茹で上がったパスタをフライパンに移し、ソースに絡めます。塩加減をみながらパスタのゆで汁を加えて、絡まったら出来上がり！