とろろ玉子かけご飯。
オプティー @cook_40016272
トロッと玉子が美味しい～♪ いつもよりちょっと華やかな玉子かけご飯です。
このレシピの生い立ち
昼食に一人飯として作りました。あるもので簡単に。
とろろ玉子かけご飯。
トロッと玉子が美味しい～♪ いつもよりちょっと華やかな玉子かけご飯です。
このレシピの生い立ち
昼食に一人飯として作りました。あるもので簡単に。
作り方
- 1
ボウル等に玉子、皮をむいてすりおろした長芋、醤油を入れて、良く混ぜ合わせておく。
- 2
茶碗に温かいご飯を盛り、上から1をかけ、漬け物、葱をもって出来上がり。
コツ・ポイント
写真は蕪漬けを使っています。
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