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素敵に香る * ラフランスのジャム  
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素敵に香る * ラフランスのジャム  -レシピのメイン写真

素敵に香る * ラフランスのジャム  

キト
キト @cook_40019644

ラフランスをじっくりと煮詰めて 香そのまま 黄金色に輝くジャムを作った。
しっかりとしたジャムで、パンが数倍おいしく感じられる。朝の新しい顔になりそう。
このレシピの生い立ち
ラフランスが山のように盛られて売られていました。

ラフランスをじっくりと煮詰めて 香そのまま 黄金色に輝くジャムを作った。
しっかりとしたジャムで、パンが数倍おいしく感じられる。朝の新しい顔になりそう。
このレシピの生い立ち
ラフランスが山のように盛られて売られていました。

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素敵に香る * ラフランスのジャム  

キト
キト @cook_40019644

ラフランスをじっくりと煮詰めて 香そのまま 黄金色に輝くジャムを作った。
しっかりとしたジャムで、パンが数倍おいしく感じられる。朝の新しい顔になりそう。
このレシピの生い立ち
ラフランスが山のように盛られて売られていました。

ラフランスをじっくりと煮詰めて 香そのまま 黄金色に輝くジャムを作った。
しっかりとしたジャムで、パンが数倍おいしく感じられる。朝の新しい顔になりそう。
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材料

  1. ラフランス
  2. 砂糖 ラフランスの重さの65%
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作り方

  1. 1

    皮をむいたラフランスは適当な大きさに切ってホウロウ鍋に移す。
    砂糖を入れ、弱火で煮る。

  2. 2

    ジュクジュク煮立ってきたら、木ベラで時々底をかき混ぜて焦げつかないように注意する。

  3. 3

    • 素敵に香る * ラフランスのジャム  作り方3写真

コツ・ポイント

*煮詰め具合は加減して。
*お店で売られているタイプよりはしっかりとしたジャムができると思います。

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キト
キト @cook_40019644
2003/11/09 11:21に公開
あと少しの 高3年。3学期はほとんど学校がないみたい。席替えして 真ん中の列の前から3番目になりました。後ろからも3番目。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17366351
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