大根おろしを作り、水を切る。
大き目のボールに、納豆と付属のたれを入れ、混ぜておく。
大場は千切りにする。

大き目のお鍋にたっぷり目のお水を沸かしておき、パスタを茹で始める。

フライパンにバター、みじん切りにしたにんにくを入れ、弱火にかけ、香りを出す。きのこ類・ツナを入れ、炒める。
炒まったら、醤油で味付け。

アルデンテのパスタをと茹で汁お玉１杯程度を３のフライパンに入れ、味をなじませる。

納豆の入ったボールに、パスタを入れ、混ぜ、大根おろしと大葉とごまを乗せて、出来上がり。お好みで七味唐辛子を入れても、かなりの美味。