クリームチーズとバターをレンジでやわらかくして混ぜ、温めた牛乳でのばしておきます。

ボウルに卵・砂糖・バニラエッセンスを入れ、クリーミーになるまで泡立てます。

２のボウルに１を入れて、そのまま泡だて器でよく混ぜます。

薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい入れ混ぜます。

レーズンとレモニスも加えて、混ざったら、型に流し込みます。

予熱した170℃のオーブンで40分焼きます。