作り方
- 1
鶏に塩こしょうしてしばらくおきます。
- 2
鍋に油を引き鷹のつめ、玉ねぎ、人参を炒める。
トマト缶、固形スープ、ケチャップ、塩コショウをいれ５～１０分煮込む。 - 3
フライパンに油を引きにんにくをいため鶏を焼く。焼き色がついたら２の鍋に入れ１５分ぐらい煮込んでパセリをふりかけて出来上がり！
コツ・ポイント
フライパンで鶏に焼き色をつけて余分な油を取ります。
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