豆腐を水切りしておく。今回は豆腐をくずして、ゆでてから・・・

ザルにあげてしばらくおきました。豆腐が冷めれば、水切りＯＫ♪

大葉は細かく切っておく。

ツナは、油分をきり、コーンも水気をきっておく。

ボールに豆腐、大葉、ツナ、コーン、☆も全部くわえて、よくまぜる。

スプーンですくいあげて、そっと落とし、揚げ油で揚げる。

あまり動かさないように、ソ～ッとあげてねっ！

できあがり♪お好みでお子ちゃまだったら、ケチャップつけてね～！大人はケチャップ＋マスタード、粒マスタードをまぜたマヨネーズや、辛子マヨネーズでも！