☆豚レバーの味噌漬け☆ 青色琥珀 @cook_40018706 酒の肴にぴったり！レバーが嫌いな人にも食べられます。このレシピの生い立ち知人から伝授されたレシピを少々改良しました もっと読む 酒の肴にぴったり！レバーが嫌いな人にも食べられます。このレシピの生い立ち知人から伝授されたレシピを少々改良しました もっと読む ☆豚レバーの味噌漬け☆ 青色琥珀 @cook_40018706 酒の肴にぴったり！レバーが嫌いな人にも食べられます。このレシピの生い立ち知人から伝授されたレシピを少々改良しました もっと読む 酒の肴にぴったり！レバーが嫌いな人にも食べられます。このレシピの生い立ち知人から伝授されたレシピを少々改良しました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 豚レバーブロック ５００g～８００g 塩 小さじ１程度 ●赤味噌 ４００g ●砂糖 大さじ３ ●酒 大さじ４ ●しょうゆ 大さじ２ 白髪ねぎ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レバーをきれいに洗い塩を振って３０分ほど置いておく。 2 ①を皿に乗せて中火で３０～４０分蒸す。竹串でさして赤い汁が出なければOK！ 3 ●の調味料を合わせレバーを漬け込む（ジップ袋に入れると良いです。） 4 ２～３日冷蔵庫に入れて味をなじませる。食べる時は味噌床を軽く取り、５mmくらいの薄切りにして皿にもる。白髪ねぎを添える コツ・ポイント ゆで卵を一緒に漬け込んでも美味しいです（１～２日位） だしの入ってない味噌を使って下さい。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17368253 コピーしました！ 青色琥珀 @cook_40018706 2003/12/27 23:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 味噌漬け 酒 赤みそ 似たレシピ その他のレシピ 豚肉のチャーシュー風煮込み 【ジェノベーゼポテト】 鶏胸肉とごぼうの甘酢炒め ほくほく💞生栗のモンブラン風🌰✨️ サツマイモのお粥 ワカサギのフライ “スイスステーキ”という名のシチュー☆★☆ 黒豆 ぶた肉いためライス ～「孤独のグルメ」より～ チンするみそ豚 ミートクリームパスタグラタン シャキシャキはりはりさらだ オムレツ（バツマル流) 定番ホットサンド☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17368253
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