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チンするみそ豚
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チンするみそ豚-レシピのメイン写真

チンするみそ豚

miharu
miharu @cook_40020253

我が家の定番( ^^)人(^^ )
電子レンジ対応のタッパーに、漬け込んで冷凍しておけば、すぐにメインの一品が出来上がり(〃^∇^)ノ
簡単で美味ですよ☆

我が家の定番( ^^)人(^^ )
電子レンジ対応のタッパーに、漬け込んで冷凍しておけば、すぐにメインの一品が出来上がり(〃^∇^)ノ
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miharu
miharu @cook_40020253

我が家の定番( ^^)人(^^ )
電子レンジ対応のタッパーに、漬け込んで冷凍しておけば、すぐにメインの一品が出来上がり(〃^∇^)ノ
簡単で美味ですよ☆

我が家の定番( ^^)人(^^ )
電子レンジ対応のタッパーに、漬け込んで冷凍しておけば、すぐにメインの一品が出来上がり(〃^∇^)ノ
簡単で美味ですよ☆

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材料

4人分
  1. 豚ロースかたまり肉 500g
  2. ねぎ 1/2本
  3. しょうが 1片
  4. 『A』 みそ 100g
  5.     砂糖 1/2cup
  6.     酒 1cup
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作り方

  1. 1

    豚肉はフォークで、ところどころ刺しておく。

  2. 2

    ねぎは3cmくらいに切り、しょうがは薄切りにして、
    『A』と混ぜ合わせて、たれを作る。

  3. 3

    (2)のたれに肉をつけて、5~6時間おく。
    【一晩おいてもOKです】

  4. 4

    電子レンジ対応のタッパー(ふたを少しずらして...)or深めの皿にラップをして、電子レンジで12分→裏返してさらに12分加熱する
    。

  5. 5

    食べやすい厚さに切って出来上がり((=゚ェ^=))

コツ・ポイント

バラ肉のかたまりでも大丈夫。
冷凍して保存しておけば、いつでもチンして食べられます(^Q^)
味も、より染み込んでGOODです。

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miharu
miharu @cook_40020253
2003/12/27 14:51に公開
仕事と母親と妻の3役で、日々てんてこまいのmiharuです(*~∇~*)ノcookingのモットウは、手早く・簡単(^^;;  お菓子やパンは、いつも夜に作っています。もっともっと色々なレシピを知りた~い…っと思っています(^_^)ノ
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