ライスクリスピートリート
シャグママ @cook_40018034
マシュマロを溶かして作る、甘くてサクサクのアメリカのお菓子です。一つ、また一つと後を引きます。
このレシピの生い立ち
市販もされているけれど、手作りの方が美味しい！洋風のポン菓子ってところでしょうか。
ライスクリスピートリート
マシュマロを溶かして作る、甘くてサクサクのアメリカのお菓子です。一つ、また一つと後を引きます。
このレシピの生い立ち
市販もされているけれど、手作りの方が美味しい！洋風のポン菓子ってところでしょうか。
作り方
- 1
鍋にバターを入れ弱火で溶かす、溶けたらマシュマロを入れ、完全に溶けるまでヘラでかき回す。焦がさないように。
-
- 2
マシュマロが完全に溶けたら火を止め、すぐにライスクリスピーを入れる。どんどん固まってくるので手早く混ぜ合わせる。
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- 3
油を塗った型に流し込む。スプーンの背にも油を付け、ギュッギュッと押し固めていく。このまま室温に置き、冷めたら切り分けて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ライスクリスピーは日本でもシリアル売場で買えると思います。
クッキー型などで型抜きしてもいいです。私は一口サイズにカットし、ジップロックに入れて仕事中にこっそりと食べることも・・・あり。
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
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