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高野豆腐の含め煮
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高野豆腐の含め煮-レシピのメイン写真

高野豆腐の含め煮

＊まりえ＊
＊まりえ＊ @cook_40019965

高野豆腐はアミノ酸が豊富でダイエットにgood！
よく作ってます！
このレシピの生い立ち
何回か作っているうちにこの分量が作りやすく美味しいのでこれに落ち着きました。

高野豆腐はアミノ酸が豊富でダイエットにgood！
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高野豆腐の含め煮

＊まりえ＊
＊まりえ＊ @cook_40019965

高野豆腐はアミノ酸が豊富でダイエットにgood！
よく作ってます！
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何回か作っているうちにこの分量が作りやすく美味しいのでこれに落ち着きました。

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材料

１人分
  • 高野豆腐 １枚
  • 干し椎茸 ２枚
  • だしの素 子さじ１/２
  • 三温糖 小さじ１・１/２
  • みりん 子さじ１・１/2
  • 薄口醤油 子さじ１/2
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作り方

  1. 1

    干し椎茸をぬるま湯で戻します。戻し汁は使うのでとっておいてください。

  2. 2

    小鍋に干し椎茸の戻し汁５０～１００ｃｃと調味料を入れます。
    余った戻し汁（足りなかったら水を足して）で高野豆腐を軽く戻します。

  3. 3

    戻した椎茸と高野豆腐を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ弱火で汁気が無くなるまで煮て出来上がり！

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＊まりえ＊
＊まりえ＊ @cook_40019965
2004/01/17 02:47に公開
料理（特にお菓子）作りとたれぱんだが大好きです！今は学校でお菓子作りの勉強をしています（＊＾∀＾＊）
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高野豆腐 ほししいたけ

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