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焼き豚と大豆の甘辛煮。
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焼き豚と大豆の甘辛煮。-レシピのメイン写真

焼き豚と大豆の甘辛煮。

オプティー
オプティー @cook_40016272

お歳暮でもらった焼き豚やハムを使って、短時間でメインを。。塊だから、食べ応えバツグン~。
このレシピの生い立ち
ハムセット、、ドド~~ンともらいました、、。苦笑 で、お豆と一緒に煮てみました。

お歳暮でもらった焼き豚やハムを使って、短時間でメインを。。塊だから、食べ応えバツグン~。
このレシピの生い立ち
ハムセット、、ドド~~ンともらいました、、。苦笑 で、お豆と一緒に煮てみました。

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焼き豚と大豆の甘辛煮。

オプティー
オプティー @cook_40016272

お歳暮でもらった焼き豚やハムを使って、短時間でメインを。。塊だから、食べ応えバツグン~。
このレシピの生い立ち
ハムセット、、ドド~~ンともらいました、、。苦笑 で、お豆と一緒に煮てみました。

お歳暮でもらった焼き豚やハムを使って、短時間でメインを。。塊だから、食べ応えバツグン~。
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ハムセット、、ドド~~ンともらいました、、。苦笑 で、お豆と一緒に煮てみました。

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材料

2人分
  • 市販の焼き豚 300㌘
  • 大豆の水煮 200㌘
  • ○昆布 1枚
  • ○醤油 大さじ1
  • ○味醂 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に大きめの一口大に切った焼き豚と大豆、○の材料を入れて煮立てる。

  2. 2

    炒めにするように、混ぜながら煮汁を煮詰め、照りを出して出来上がり。

  3. 3

  4. 4

    母龍さんが作ってくださいました。納豆(クサレ豆。笑)で代用、、美味しかった報告いただいて、ほんとに嬉しいです。ありがとうございました~。

    • 焼き豚と大豆の甘辛煮。作り方4写真
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オプティー
オプティー @cook_40016272
2004/01/15 09:22に公開

このレシピのキーワード

煮物 チャーシュー 大豆 酒 コンブ

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