バナナはフォークなどで潰す。薄力粉・ＢＰは合わせてふるっておく。

マーガリンを泡立て器でなめらかにし、砂糖を加えよく混ぜる。溶いた卵を加えさらによく混ぜる。

生クリーム・粉の半量を２に加え、しっかりなじむまで混ぜる。残りの半量を加え、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。

バナナ・チョコチップを加え混ぜ合わせ、型に入れ、トントンと表面をならす。

１８０℃のオーブンで３０分焼き、竹串を刺して、生地がついてこなければできあがり。