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へるし~♪焼き出し豆腐
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へるし~♪焼き出し豆腐-レシピのメイン写真

へるし~♪焼き出し豆腐

きゃらめるくりーむ
きゃらめるくりーむ @cook_40019360

油で揚げていないので、とってもヘルシー
大根おろしを添えて召し上がれ~!

油で揚げていないので、とってもヘルシー
大根おろしを添えて召し上がれ~!

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へるし~♪焼き出し豆腐

きゃらめるくりーむ
きゃらめるくりーむ @cook_40019360

油で揚げていないので、とってもヘルシー
大根おろしを添えて召し上がれ~!

油で揚げていないので、とってもヘルシー
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材料

4人分
  • 豆腐 一丁
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 大さじ2
  • ☆だし汁 200CC
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ3
  • 大根おろし 3分の1本
  • ねぎ 2~3本
  • 生姜 一かけ
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作り方

  1. 1

    豆腐に片栗粉をまぶして、あつく熱したフライパンにごま油をひいて焦げないように焼く。

  2. 2

    だし汁の作り方。 
    ☆を鍋にいれてひと煮立ちさせ片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    焼けた豆腐をお皿にもりつけ、大根おろし、ネギ、生姜のすりおろしをのせ、あつあつのあんをかけてめしあがれ~♪

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きゃらめるくりーむ
きゃらめるくりーむ @cook_40019360
2003/12/08 09:55に公開
お料理大好き!食べるの大好き!キャンプ大好き!!野外料理もただいま勉強中!!ダッチオーブンをゲットしたので、ローストチキンなんかも作ってみたいと思っていますぅ。我が家は6人家族!!ここで勉強して腕を磨きまっさ~!^^
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 大根おろし 豆腐 しょうが

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