オーブンいらずの簡単アップルケーキ
オーブンを使わず、フライパンで作る簡単ケーキです。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは１個はくし型にきり、２個は８等分した後小口切りにする。
- 2
フライパンで、りんごを
バターでいため砂糖をくわえ、煮含める。 - 3
ホットケーキミックスに卵２個加え、牛乳を少しずつ加え、小口きりしたりんごを加える。
- 4
フライパンにくし型に切ったりんごを敷いて、ホットケーキミックスにりんごを加えたものを、流し込む。
- 5
ふたをして、弱火で１５～２０分焼く。
- 6
竹串をさしてみて、火が通っていれば出来上がり。
- 7
フライパンにお皿を当てて裏返し、上にアプリコットジャムを塗って出来上がり
- 8
- 9
コツ・ポイント
ホットケーキミックスの２００グラムでも同じ材料での量で大丈夫です。
これは２６センチのフライパンをつかっていますが、ホットケーキミックスが２００グラムなら、小さいものでいいでしょう。
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