市販の缶詰で美味しいコーンスープを作りました。パスタとからめても美味しいです。このレシピの生い立ち自作です。
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにバターを溶かして炒める。
鍋に牛乳を入れ、茶漉しでふるいながら小麦粉も入れる。混ぜながら火にかけ、温まったらコーンクリームの缶詰とホールコーン、炒めた玉ねぎを加える。
固形スープの素を溶かし、塩コショウで味を調える。器に盛って、パセリを散らせば出来上がり。こくを出したいときは、器に盛る前にバター（分量外）を溶かしてください。
コツは特にありません。とっても簡単です。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
