まず。。バターを室温に戻してください♪
室温に戻ったら、ボウルにお砂糖とバターを入れて混ぜます♪そこにバニラエッセンスを加えて混ぜます♪

あらかじめ一緒にして篩っておいたお塩と小麦粉を２～３回に分けてゴムべらで混ぜます♪
このときに練らないように混ぜてくださいね☆

くるみを刻みます☆
くるみの食感を楽しみたい場合は大きめに刻んでください♪刻めたら２と一緒にします♪

３をラップで包んで冷凍庫の中で３０分ぐらいおきます。。。
このあいだにオーブンを１９０℃に温めておきます。

３０分ぐらいたったら冷凍庫から生地を取り出して、２０個ぐらいに分けます。
分けた生地を手でコロコロさせながら丸い形にしてください♪
丸めた生地はオーブンシートを敷いた鉄板の上に並べて１０分ぐらい焼きます。

焼けたら、バットの上に並べて上から仕上げようの粉砂糖を篩いかける感じ？でつけてください☆