
添加物を抑えよう!たこ焼きのたね
市販のたこ焼き粉には添加物も入っているし、割高なので、お店でたこ焼き粉の材料とにらめっこして作ってみました。
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市販のたこ焼き粉には添加物も入っているし、割高なので、お店でたこ焼き粉の材料とにらめっこして作ってみました。
市販のたこ焼き粉には添加物も入っているし、割高なので、お店でたこ焼き粉の材料とにらめっこして作ってみました。
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市販のたこ焼き粉には添加物も入っているし、割高なので、お店でたこ焼き粉の材料とにらめっこして作ってみました。
小麦粉、かつおの粉だし、昆布茶、塩を混ぜ、卵、すりおろした長いも、しょう油を加え、よく混ぜ合わせる。水を加えて好みの固さにのばしていく。
キャベツとねぎはみじん切りにする。
2を加え、全体を混ぜ合わせて出来上がり!
桜えびなどを入れても美味しいかも。
たねに味がしっかりついているのでソースは少なめで美味しいですよ!
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