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豚肉のしょうが焼き簡単バージョン
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豚肉のしょうが焼き簡単バージョン-レシピのメイン写真

豚肉のしょうが焼き簡単バージョン

suzycat
suzycat @cook_40020300

たれに豚肉を漬け込むのを省略しました。

たれに豚肉を漬け込むのを省略しました。

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豚肉のしょうが焼き簡単バージョン

suzycat
suzycat @cook_40020300

たれに豚肉を漬け込むのを省略しました。

たれに豚肉を漬け込むのを省略しました。

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材料

2人分
  • 薄切りの豚肉 200g
  • チューブ入りのしょうが 適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料(ごま油以外)を合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れ、豚肉を広げて入れて中火で両面焼く。

  3. 3

    焼けたら、1のたれをフライパンにじゃーっと加えて、からめる。

コツ・ポイント

仕上げに白ゴマを振ってもいいです。

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suzycat
suzycat @cook_40020300
2004/03/12 05:45に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚薄切り肉 しょうが

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