
ピーナツミルクのブランマンジェ
ピーナツバターと牛乳を混ぜて、ゼラチンで固めるだけ。簡単なので、オヤツに最適。
このレシピの生い立ち
オヤツが欲しかったので。
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オヤツが欲しかったので。
耐熱性の器に水を大さじ2いれ、ゼラチンを振り入れて、暫くふやかしておく。
ゼラチンが十分ふやけたら、ピーナツバターと牛乳、コーヒーフレッシュを加え、溶き混ぜる(牛乳とコーヒーフレッシュを合計した量が300mlになればOK。)
電子レンジでチン!沸騰させないように。ゼラチンがとければOK。
アラ熱を取り、好みの型に流し、冷蔵庫で冷やし固めて完成。
好みに応じて、ハチミツやメープルシロップなど添えて、いただきます。
ピーナツバターの量はお好みで調整してください。もしも味が薄ければ、食べる時にピーナツバターをトッピングすれば問題なし。
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