フランスパンを厚さ１．５センチくらいで斜めにスライスし、両面をかりっと焼く。

２－１．オリーブオイルと塩。

２－２．半分に切ったにんにくをすりつけ、オリーブオイルと塩。

２－３．半分に切ったにんにく、トマトをすりつけ、オリーブオイルと塩。

などで食べる。生ハムやスモークサーモンなどをのせるとさらに美味しいです。