◎大根と鶏肉の煮物…◎

Name: ◎大根と鶏肉の煮物…◎
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 中2/1本; 鶏モモ １枚; ニンジン １本; ネギ １本; ニンニク 好みで…; しょうが 好みで…; 酒 適当に…; しょう油 適当に…; みりん 適当に…

何てことない普通の煮物だけど、炊飯器で作ったら大根の中まで味が染み込むので、なかなかいいですよ！ネギとニンジンは目についたので、おまけで入れました。
このレシピの生い立ち
母から、炊飯器で作ると美味しいわよと聞いたので…。テレビでもやってたらしいですよ。

材料

1

大根･ニンジンは乱切りに、鶏モモは８等分に切りましたが、お好みの大きさでどうぞ。
ネギは斜め細切り。
しょうが、ニンニクは主人の好みで入れました。
嫌いな方は入れないで作ってください。
2

炊飯器に材料を全部入れます。
かぶるくらいの水を入れて、調味料(酒･みりん･しょう油)をお好みの量で入れてください。
3

材料の上にアク取りにキッチンペーパーをおいて、炊飯器を｢早や炊き」にして、スイッチオン!
時々煮汁の状態をチェックしながら炊き上がる!?煮え上がる!?のを待ちます。