作り方
- 1
塩鮭は骨を取って1口大に切り、塩・コショウしておく。玉ねぎは輪切りにし、中央を抜いて大きい輪のみ水に浸しておく。（私は中央の部分はタルタルソースに使いました。）
- 2
1に薄力粉→卵→パン粉（オニオンリングはバジルを混ぜて）を付けて180°の油でサックッと揚げます。
- 3
簡単なのでぜひタルタルソースも手作りしてみて下さい u_u*
コツ・ポイント
塩鮭の方にもバジルをまぶしても良いかも・・・。
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