しめじとベーコンのサラダ

しめじとベーコンのサラダ-レシピのメイン写真

しめじとベーコンのサラダ

おこおこ @cook_40019431

とても簡単で手間いらずのサラザです。しめじとベーコン、レタスの歯ごたえが一体となった美味しいサラダです。
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レシピ本を見て、おいしそうだなぁって思ったの一品です

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おこおこ @cook_40019431

とても簡単で手間いらずのサラザです。しめじとベーコン、レタスの歯ごたえが一体となった美味しいサラダです。
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材料

2人分

・ベーコン１００ｇ
・レタス１／２個
・しめじ２袋
・オリーブオイル大さじ２
・マヨネーズ適量

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作り方

1
しめじは、小房にわけておく
2
ベーコンは食べやすい大きさに切っておく
3
フライパンにオリーブ油を入れ熱し、ベーコンを入れカリカリになるまで炒める
4
カリカリにベーコンがなったら、しめじを加え、強火で一気に炒める。黒こしょうを少々入れ味をととのえる
5
レタスをちぎってお皿にもり、その上に４をのせ、マヨネーズをまんべんなくかけたら出来上がり

コツ・ポイント

ベーコンをカリカリにしたほうが美味しいです。

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おこおこ @cook_40019431

2004/02/20 05:32に公開

おこ食堂のHPを立ち上げました。レシピはもちろん、みなさんが参加できる楽しいコーナーも設置しました。ぜひ、遊びにきてください。http://okosyoku.chu.jp/

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このレシピのキーワード

サラダシメジレタスベーコン

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