以前４分でできると書きましたが何回か作った結果６分ゆでたほうが柔らかさと味のしみ込みがいい事が判明。写真と共にリニューアルしました。
このレシピの生い立ち
グラッセ、好きなんですが昔鍋を焦がした事がありそれ以来作るのがおっくうで・・・。今回ブロッコリーをチン♪した後「あ！グラッセできるかも！」とチャレンジ。成功してすごくうれしかった。これでグラッセの登場回数は間違いなく増えます！