オムライス

hyzee
hyzee @cook_40018846

誰もが好きな?洋食の王道、オムライスです。ケチャップをかけて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きだったオムライスを、自分好みの味で作るこの醍醐味は最高ですね。

オムライス

誰もが好きな?洋食の王道、オムライスです。ケチャップをかけて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きだったオムライスを、自分好みの味で作るこの醍醐味は最高ですね。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 鶏肉 100g(2cm位の大きさに)
  3. 玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
  4. にんにく 1かけ(スライス)
  5. ご飯 適量(固め)
  6. ケチャップ 適量
  7. 塩・胡椒 少々
  8. サラダオイル 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をしき、鶏肉、玉ねぎ、にんにくを入れ塩コショウを振って炒めます。

  2. 2

    御飯を入れ、ケチャップと共によく混ぜ合わせます。それをお皿に盛り付けます。

  3. 3

    フライパンを綺麗にし、熱してサラダ油をしき、半熟の卵焼を作ります。

  4. 4

    3の卵焼を2の御飯の上にのせ、お好みでケチャップをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お肉は鶏肉がベターなんですけど、ウインナ―も美味しいです。玉子はもちろん半熟のトロトロでお願いします!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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hyzee
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レシピのコンセプト    【1】冷蔵庫の残りで簡単料理   【2】ホームパーティで出せそうな物   【3】お酒が進みそうなおつまみ料理
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