熱したフライパンに油をしき、鶏肉、玉ねぎ、にんにくを入れ塩コショウを振って炒めます。

御飯を入れ、ケチャップと共によく混ぜ合わせます。それをお皿に盛り付けます。

フライパンを綺麗にし、熱してサラダ油をしき、半熟の卵焼を作ります。

３の卵焼を２の御飯の上にのせ、お好みでケチャップをかけて出来上がり。