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グリッシーニ-レシピのメイン写真

グリッシーニ

西王母
西王母 @cook_40019754

ベーキングパウダーで仕込んでます。目分量なので、後日作り直して計量します。今日はメモがわりに。
このレシピの生い立ち
久々にお客さんが来る。肴にディップは用意した、後はグリッシーニを買うだけ…って、どこ探しても売ってないじゃん!クラッカーじゃ合わないんだよな。。。ええい、無いよりマシだ。作っちゃえ!

ベーキングパウダーで仕込んでます。目分量なので、後日作り直して計量します。今日はメモがわりに。
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西王母 @cook_40019754

ベーキングパウダーで仕込んでます。目分量なので、後日作り直して計量します。今日はメモがわりに。
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久々にお客さんが来る。肴にディップは用意した、後はグリッシーニを買うだけ…って、どこ探しても売ってないじゃん!クラッカーじゃ合わないんだよな。。。ええい、無いよりマシだ。作っちゃえ!

ベーキングパウダーで仕込んでます。目分量なので、後日作り直して計量します。今日はメモがわりに。
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材料

25センチ15ほん
  1. 小麦粉 手のひらに二山
  2. ベーキングパウダー 小さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料をみんな併せて、水をまとまる程度に加える。よくこねこねして、20グラムに分割。綺麗に丸めてのばす。

  2. 2

    180度30分焼成。(良い色になり乾くまで)

  3. 3

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西王母
西王母 @cook_40019754
2004/06/03 04:39に公開
汎用人型中年女性。
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