ホットケーキミックスでふっくらパン☆
なんと!ホットケーキミックスで簡単にパンができてしまうんです☆今回はアンパンとチーズパンを作ってみました☆
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ホットケーキミックスに牛乳を加えて手でよくこねる。突然固さが変わるので少しずつちょうどよい固さになるぐらいまで加える。(わたしは50mlでした。)
生地をひとまとめにして休ませている間にチーズに砂糖をまぜてやわらかくしておく。
生地を4等分し、まるめてから手でおしのばし、中に2個分はチーズ、あとの2個にはあんこを包み込む。180度のオーブンで13分ほど焼いたらできあがり☆
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